The most overrated ingredients are garlic and extra-virgin olive oil. With garlic, it's personal; I have never been that big of a fan of its flavor. As for extra-virgin olive oil, I do use it quite often but its ubiquity serves to overshadow many wonderful oils like pistachio, walnut, argan and even grapeseed.

Lela Rose

Bewertung: ★ ★ ★ ★ ★ 5,0 Sterne
Deutsche Übersetzung

Die am meisten überbewerteten Zutaten sind Knoblauch und natives Olivenöl extra. Mit Knoblauch ist es persönlich; Ich war noch nie so ein großer Fan seines Geschmacks. Für natives Olivenöl extra verwende ich es oft, aber seine Allgegenwart überschattet viele wundervolle Öle wie Pistazien, Walnüsse, Argan und sogar Traubenkernöl.


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