The classic Italian green sauce, salsa verde, is easy to make and especially nice in the spring when bunches of fresh herbs start appearing in the farmers market or in your garden.
Die klassische italienische grüne Soße, Salsa Verde, ist leicht zuzubereiten und besonders im Frühling, wenn frische Kräuter auf dem Bauernmarkt oder in Ihrem Garten auftauchen.