We've gotten so good at growing food that we've gone, in a few generations, from nearly half of Americans living on farms to 2 percent. We no longer think about how the wonderful things in the grocery store got there, and we'd like to go back to what we think is a more natural way.

Nina Fedoroff

Bewertung: ★ ★ ★ ★ ★ 5,0 Sterne
Deutsche Übersetzung

Wir sind so gut im Anbau von Nahrungsmitteln, dass wir in einigen Generationen von fast der Hälfte der Amerikaner, die auf Farmen leben, zwei Prozent erreicht haben. Wir denken nicht mehr darüber nach, wie die wunderbaren Dinge im Supermarkt dorthin gekommen sind, und wir möchten gerne zu dem zurückkehren, was wir für einen natürlicheren Weg halten.


Ähnliche Zitate