What do we mean by soft matter? Americans prefer to call it 'complex fluids.' This is a rather ugly name, which tends to discourage the young students.

Pierre-Gilles de Gennes

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Deutsche Übersetzung

Was meinen wir mit weicher Materie? Amerikaner nennen es lieber "komplexe Flüssigkeiten". Dies ist ein ziemlich hässlicher Name, der die jungen Studenten entmutigt.


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