The history of agriculture is the history of humans breeding seeds and animals to produce traits we want in our crops and livestock.

Michael Specter

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Deutsche Übersetzung

Die Geschichte der Landwirtschaft ist die Geschichte des Menschen, der Samen und Tiere züchtet, um Merkmale zu erzeugen, die wir in unseren Feldfrüchten und in unserem Viehbestand haben wollen.