The growing attention Americans are paying to what they put into their mouths has touched off a new scramble by the processed-food companies to address health concerns.

Michael Moss

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Deutsche Übersetzung

Die wachsende Aufmerksamkeit, die die Amerikaner dem widmen, was sie in den Mund nehmen, hat ein neues Rätsel der verarbeiteten Lebensmittelunternehmen ausgelöst, um gesundheitliche Bedenken auszuräumen.