Certain foods, such as meat, appear to harbour toxic bacteria - known as endotoxins - that can trigger inflammation in your arteries, even when food is fully cooked.
Bestimmte Nahrungsmittel, wie z. B. Fleisch, scheinen toxische Bakterien zu beherbergen - so genannte Endotoxine -, die Entzündungen in Ihren Arterien auslösen können, selbst wenn das Essen vollständig gegart ist.