I think Spain will always remain inspirational, and I think French cuisine will continue to be very French and yet very relevant with its time and keep evolving. But the last thing you want for it is to become too trendy and confusing. It has too much history.

Daniel Boulud

Bewertung: ★ ★ ★ ★ ★ 5,0 Sterne
Deutsche Übersetzung

Ich denke, Spanien wird immer inspirierend bleiben, und ich denke, dass die französische Küche weiterhin sehr französisch und dennoch sehr relevant sein wird und sich ständig weiterentwickelt. Aber das Letzte, was Sie wollen, ist zu trendy und verwirrend zu werden. Es hat zu viel Geschichte.


Ähnliche Zitate