Many ingredients are called 'earthy,' but none comes as close to fitting the bill as buckwheat. I'm mildly obsessed with the stuff.

Yotam Ottolenghi

Bewertung: ★ ★ ★ ★ ★ 5,0 Sterne
Deutsche Übersetzung

Viele Zutaten werden als "erdig" bezeichnet, aber keine kommt der Rechnung so nahe wie Buchweizen. Ich bin leicht besessen von dem Zeug.