Englisches Zitat von Yotam Ottolenghi als Bild

Many ingredients are called 'earthy,' but none comes as close to fitting the bill as buckwheat. I'm mildly obsessed with the stuff.

Yotam Ottolenghi

Deutsche Übersetzung

Viele Zutaten werden als "erdig" bezeichnet, aber keine kommt der Rechnung so nahe wie Buchweizen. Ich bin leicht besessen von dem Zeug.