The difference between a bland tomato and great one is immense, much like the difference between a standard, sliced white bread and a crusty, aromatic sourdough.

Yotam Ottolenghi

Bewertung: ★ ★ ★ ★ ★ 5,0 Sterne
Deutsche Übersetzung

Der Unterschied zwischen einer milden Tomate und einer großen Tomate ist immens, ähnlich wie bei einem Standard, geschnittenem Weißbrot und einem knusprigen, aromatischen Sauerteig.