I prepare my style of biriyani by sauting sliced onion, tomato, green chilli, ginger garlic and add required water and rice. If I end up adding a tad too much of salt, I used to add curd to balance it.

Vijay Sethupathi

Bewertung: ★ ★ ★ ★ ★ 5,0 Sterne
Deutsche Übersetzung

Ich bereite meinen Biriyani-Stil vor, indem ich in Scheiben geschnittene Zwiebeln, Tomaten, grüne Chilischoten, Ingwer-Knoblauch anbrate und das nötige Wasser und Reis hinzufüge. Wenn ich am Ende ein bisschen zu viel Salz hinzufüge, pflegte ich Quark zu verwenden, um es auszugleichen.


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