Heartless though it may seem to some, among the least harmful things to eat are sustainably culled wild animals. In the absence of natural predators, deer populations in parts of Britain have reached such dense numbers that the woodlands they browse fail to regenerate.

Tristram Stuart

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Deutsche Übersetzung

Herzlos, auch wenn es einigen so vorkommen mag, gehören zu den am wenigsten schädlichen Dingen nachhaltig getötete Wildtiere. Ohne natürliche Raubtiere sind die Wildbestände in Teilen Großbritanniens so dicht, dass die von ihnen durchforsteten Wälder sich nicht regenerieren.


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