After writing 'The Omnivore's Dilemma,' I wanted to write a book that got past the choir, that got to people who didn't care about how their food was grown but who did care about their health.
Nach dem Schreiben von 'The Omnivore's Dilemma' wollte ich ein Buch schreiben, das an dem Chor vorbeikommt und an Menschen gerichtet ist, die sich nicht dafür interessieren, wie ihr Essen angebaut wird, sich aber deren Gesundheit interessiert.