Berries have a lot of soluble fiber. That's why they gel up when you're making your Thanksgiving cranberry sauce, with the pectin.

Michael Greger

Bewertung: ★ ★ ★ ★ ★ 5,0 Sterne
Deutsche Übersetzung

Beeren haben viel lösliche Ballaststoffe. Deshalb machen sie sich zusammen, wenn Sie Ihre Thanksgiving-Cranberrysauce mit dem Pektin zubereiten.