But with the Industrial Revolution and introduction of various industrial techniques for purifying sugar, we have a situation in which what we are consuming is not good nutritionally or ecologically.
Aber mit der industriellen Revolution und der Einführung verschiedener industrieller Techniken zur Reinigung von Zucker haben wir eine Situation, in der das, was wir konsumieren, nicht ernährungsphysiologisch oder ökologisch gut ist.