At one point, in one of the kitchens where I worked, I was the only American pastry cook. They treated me poorly. 'You're stupid. You're American. You don't get it.' They'd speak French all day. At one point, my boss said to me, 'You learn French or get out right away.'

Johnny Iuzzini

Bewertung: ★ ★ ★ ★ ★ 5,0 Sterne
Deutsche Übersetzung

Einmal war ich in einer der Küchen, in denen ich arbeitete, der einzige amerikanische Konditor. Sie haben mich schlecht behandelt. 'Du bist dumm. Du bist amerikanisch. Du verstehst es nicht. ' Sie würden den ganzen Tag Französisch sprechen. Irgendwann sagte mein Chef zu mir: "Sie lernen Französisch oder steigen sofort aus."


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