I think that people are getting really excited about different ethnic food, and almost even micro-ethnic food. So it's not just, 'I love Asian,' it's Szechuan or Hunan, this one style from China.
Ich denke, dass die Leute sich wirklich für verschiedene ethnische Speisen und fast sogar für mikroethnische Speisen begeistern. Es ist also nicht nur "Ich liebe Asien", sondern Szechuan oder Hunan, dieser eine Stil aus China.