I hate to say 'chain restaurant,' but we're sort of a corporation now. How do we defy that concept, where people assume each restaurant can't be good?

David Chang

Bewertung: ★ ★ ★ ★ ★ 5,0 Sterne
Deutsche Übersetzung

Ich hasse es, "Kettenrestaurant" zu sagen, aber wir sind jetzt so etwas wie ein Unternehmen. Wie können wir dieses Konzept herausfordern, wenn die Leute davon ausgehen, dass jedes Restaurant nicht gut sein kann?


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