I just want to serve food that people want to eat, and show a way forward for the restaurant industry, for all industries. One day, everything I've done will be worthwhile.
Ich möchte einfach nur Essen servieren, das die Leute essen möchten, und einen Weg für die Restaurantbranche in allen Branchen zeigen. Eines Tages wird sich alles, was ich getan habe, lohnen.