We eat every day, and if we do it in a way that doesn't recognize value, it's contributing to the destruction of our culture and of agriculture. But if it's done with a focus and care, it can be a wonderful thing. It changes the quality of your life.

Alice Waters

Bewertung: ★ ★ ★ ★ ★ 5,0 Sterne
Deutsche Übersetzung

Wir essen jeden Tag, und wenn wir dies auf eine Weise tun, die keinen Wert erkennt, trägt dies zur Zerstörung unserer Kultur und der Landwirtschaft bei. Aber wenn es mit Fokus und Sorgfalt gemacht wird, kann es eine wunderbare Sache sein. Es verändert die Lebensqualität.


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