Freeze herbs by stem and all - don't just freeze the leaves. It's better to keep them sturdier. Put the stems and the leaves together into a plastic bag, and just wrap it up and freeze it like that.
Frieren Sie Kräuter nach Stamm und allem ein - frieren Sie nicht einfach die Blätter ein. Es ist besser, sie stabiler zu halten. Stecken Sie die Stängel und Blätter in eine Plastiktüte, wickeln Sie sie einfach ein und frieren Sie sie so ein.