If I use the word 'khichdi' in my novel, I don't have to get into the trouble of explaining that it is a dish of rice and lentils. My Indian readers know it.
Wenn ich in meinem Roman das Wort "Khichdi" verwende, muss ich mir nicht die Mühe machen, zu erklären, dass es sich um ein Gericht aus Reis und Linsen handelt. Meine indischen Leser wissen es.