Englisches Zitat von Yotam Ottolenghi als Bild

Forget mung beans' reputation as healthy yet bland - used right, they soak up loads of flavour.

Yotam Ottolenghi

Deutsche Übersetzung

Vergessen Sie den Ruf der Mungobohnen als gesund und fad - sie werden richtig eingesetzt und nehmen viel Geschmack auf.