One Indian-inspired favourite of mine is mashed potato mixed with lemon juice, breadcrumbs, coriander and chilli, shaped into patties, fried and served with chutney and yoghurt.
Mein Lieblingsstück aus Indien ist Kartoffelpüree, gemischt mit Zitronensaft, Paniermehl, Koriander und Chili, zu Pasteten geformt, gebraten und mit Chutney und Joghurt serviert.