Enzymes - plainly the most important biotechnology of our era - already permeate many industrial processes. Unlike fossil fuels, they carry chemical programming which drives complex reactions, are renewable, and work at ordinary pressures and temperatures.

Gregory Benford

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Deutsche Übersetzung

Enzyme - eindeutig die wichtigste Biotechnologie unserer Zeit - durchdringen bereits viele industrielle Prozesse. Im Gegensatz zu fossilen Brennstoffen verfügen sie über eine chemische Programmierung, die komplexe Reaktionen steuert, erneuerbar ist und bei normalen Drücken und Temperaturen arbeitet.


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