Going meat-free can make a huge difference. Studies show that vegetarians are, on average, 10 to 20 pounds lighter than meat-eaters and that a vegetarian diet reduces our risk of heart disease by 40 percent and adds seven or more years to our lifespan.

Ingrid Newkirk

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Deutsche Übersetzung

Fleischfrei zu gehen, kann einen großen Unterschied machen. Studien zeigen, dass Vegetarier im Durchschnitt 10 bis 20 Pfund leichter sind als Fleischesser und dass eine vegetarische Ernährung unser Risiko für Herzerkrankungen um 40 Prozent senkt und die Lebensdauer um sieben oder mehr Jahre verlängert.


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